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where_is_york

台灣女生看巴西🇧🇷
旅居多年，先後待過巴西利亞、里約、聖保羅，旅行南美多個城市
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現在，在台灣也能嚐到巴西～
🩴 店鋪： @riostyle.tw
🍹 食舖： @brazilway.tw
💛💚💙

2022.4.08 #巴西文化講座在 #高雄鳳山商

2022.4.08 #巴西文化講座在 #高雄鳳山商工
受邀到 #國際大咖社分享巴西文化，因為這場講座的參與人數較少，不到 20 個社員，所以來點 special 是可以的！
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Filipe 特別製作了巴西的知名甜點 #brigadeiro 巧克力糖球，讓大家可以一邊聽聽看看，還可以一邊品嚐巴西的家常滋味。同學們跟老師都很愛 🤤
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感謝穎芝老師的邀請，還準備了我們最愛的東洲黑糖奶舖，太甜太美好的一堂社課了！
#tbt #巴西 #巴西人在台灣 #巴西文化 #講座 #高雄 #鳳山商工

2023.3.15 #約克的生涯講座在 #台中新光

2023.3.15 #約克的生涯講座在 #台中新光國中
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今年度的第一場講座在台中開張，而且這學期與我有聯繫的老師們都不約而同希望我聊聊自己的生涯。
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這次題目訂了 #致勇敢的自己：那些年，我勇闖巴西，副標題感覺有點太俗氣了，下次再改改。
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短短 45 分鐘，跟大家分享交換學生、海外留學，也順道介紹我當學生時很愛的 #巴西戰舞 #capoeira。
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第四張照片是我問了在場學生們，這個月內有跟爸媽家人互說我愛你的舉手，看到中間有一小群人舉起手，讓我樂不可支，直比大拇指大讚一番。
第五張照片則是佳璿老師還特別準備了巴西品牌的牛奶糖跟水果糖，讓同學們聽完巴西後，還能嚐嚐巴西。
#講座 #演講 #生涯講座 #台中 #新光國中 #巴西 #巴西文化

#repost @estherhsula

你們認識在 #巴西貧民窟上班的人嗎？

我剛好認識一個，他還是一個台灣女生！

@where_is_york 約克因為大學交換的關係，深深愛上巴西，之後又回看念人類學碩士

而且他跟我一樣叛逆又好奇，所以真的很想知道：貧民窟真的有大家說的，電影演的，那麼危險嗎？

於是他真的自己進到貧民窟裡面體驗了一番！然後把自己的經驗跟自己分享

你想知道...

🔺在巴西被偷，警察真的不會理你嗎？
🔺約克在巴西惹到當地黑幫，結果怎麼辦？
🔺巴西貧民窟還有分好區&壞區？
🔺巴西本地人對貧民窟也有刻板印象？
🔺在巴西掃毒行動or幫派械鬥是可以預先知道的？
🔺在巴西，朋友多說的一句話，可能是要提醒你，有事要發生了！

還有很多你可能這輩子都沒聽過的內容（畢竟不是所有人都敢自己進到貧民窟裡）

去看看我訪談約克的影片吧！ @estherhsula 資訊欄下方連結

由於是訪談影片比較常，所以建議可以當成Podcast聽喔！

聽完快點跟我分享哪一個點是你最驚訝的！

#repost @estherhsula

York約克也跟我一樣，是一位愛冒險愛旅行的台灣女孩，曾經深入 #巴西貧民窟，就是好奇，是不是真的有大家口中的那麼危險？

這次就邀請他來跟我們談，巴西旅遊、文化、黑幫、毒梟、貧民窟的真實故事吧！

🔺去巴西旅遊的注意事項
🔺巴西的旅遊資訊要去哪裡找？
🔺在巴西被偷，警察真的不會理你？
🔺巴西貧民窟真的很危險嗎？
🔺約克在巴西惹到當地黑幫？
🔺巴西本地人對貧民窟也有刻板印象？
🔺巴西的貧民窟生活機能超級好？
🔺在巴西貧民窟裡，不可以談論毒梟跟罪犯
🔺(還有超多打不完！！！)

快點下 @estherhsula 資訊欄下方去看影片吧！

#巴西旅遊 #巴西文化 #巴西黑幫 #巴西自由行 #巴西毒梟 #巴西 #中南美洲 #南美洲 #中南美洲旅遊 #南美洲旅遊 #中南美洲自由行

百香果口味的卡琵莉亞，算是繼經典款檸檬之受歡迎第二名。
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如果手上有 #cachaça 卡夏莎甘蔗酒，真的可以自己拼湊，與不同種酸甜酸甜的熱帶水果做搭配。 #caipirinha 其實可以是很家常的入門自調雞尾酒。
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但如果真的想喝道地的、好喝的、黃金比例調好的，別忘記現在在 @brazilway.tw 就可以買得到，回家只需加冰塊就能輕輕鬆鬆享用巴西滋味。
#caipirinhademaracujá #巴西調酒 #巴西酒 #巴西 #巴西人

「親愛的喬治 Jorge Amado」這款獨特的 #

「親愛的喬治 Jorge Amado」這款獨特的 #巴西調酒，是我們去里約州的一個海邊小鎮 #Paraty 旅行時嚐到的。
這麼好喝的東西，可不是巴西人人皆知、處處喝得到的噢！
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它的基酒是用上了「加布里埃拉 Gabriela」。
只要講到 Gabriela 就知道是丁香肉桂口味的甘蔗酒，到 Paraty 來旅遊的人都會被推薦要喝喝看、然後買一瓶帶回家。
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丁香與肉桂這兩樣東西，剛好都是我非常排斥的，我非常不喜歡它們的特殊風味，平時都會盡量避開，所以剛到 Paraty、聽說 Jorge Amado 是當地最有名的調酒時，我只是當耳邊風，並不把它放在清單裡。
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直到我在船上看到其他觀光客一杯接一杯地喝，那圓高腳杯裡的檸檬與百香果綠黃相映，在海水與陽光之間顯得特別可口誘人。
那一天白天在船上，我心裡暗暗計畫：「今晚無論到哪間餐廳用餐，都點上一杯 Jorge Amado 來試試吧。」
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我的第一杯「親愛的喬治」來自 Paraty 古城裡的一間牛排餐廳，就跟我前幾天在家做的最後一杯一樣，令人驚艷，讚嘆這樣的組合也融合得太美好。
丁香與肉桂那股總令我不悅的味道，變成了亮點，讓我舒舒服服地接受了。
被驚艷到措手不及的同時，深深肯定這是巴西最好的一款調酒了：有點酸、有點甜、有點辛辣，一點兒像果汁，卻又帶有烈酒的強度。
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我喝過再好再精緻的 #caipirinha，也敵不過 #JorgeAmado 的渾然天成。
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在 Paraty 度假期間，我每一餐都點上一杯 Jorge Amado，離開前也不忘去買一瓶 Gabriela，好讓我回家繼續做自己的 Jorge Amado，當時還怕一瓶嫌少，特別上網拍確認有網路銷售的店家。
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搬回台灣後，原本以為已經無望了⋯沒想到某天莫先生突然靈機一動，親手釀起了 Gabriela，繼續讓我可以喝到「最愛的」喬治。我真的是滿懷感激接受這份「愛」啊！
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大家有興趣，也可以在 @brazilway.tw 線上訂購到這款「免自調雞尾酒」，黃金比例已經調配好，宅配到家後只需加冰塊即可飲。

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全年無休的保母露西安那，用自家空間照顧數十位孩童，沒有政府跟慈善組織的資源協助。

自 2017 年底，約克發起計畫、募款多次，漸漸改善孩童們的生活環境，讓整體更舒適、更安全。

歡迎了解更多計畫細節與捐款方式。

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