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約克在哪裡 Where Is York
台灣女生在巴西里約 – 旅居生活紀實 & 貧民窟募款計畫

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自 2017 年 10 月計畫成立以來,感謝各方好友的支持與關心,約克

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where_is_york

台灣女生看巴西🇧🇷
旅居多年,先後待過巴西利亞、里約、聖保羅,旅行南美多個城市
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現在,在台灣也能嚐到巴西~
🩴 店鋪: @riostyle.tw
🍹 食舖: @brazilway.tw
💛💚💙

約克在哪裡?
2022.4.08 #巴西文化講座 在 #高雄鳳山商 2022.4.08 #巴西文化講座 在 #高雄鳳山商工
受邀到 #國際大咖社 分享巴西文化,因為這場講座的參與人數較少,不到 20 個社員,所以來點 special 是可以的!
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Filipe 特別製作了巴西的知名甜點 #brigadeiro 巧克力糖球,讓大家可以一邊聽聽看看,還可以一邊品嚐巴西的家常滋味。同學們跟老師都很愛 🤤
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感謝穎芝老師的邀請,還準備了我們最愛的東洲黑糖奶舖,太甜太美好的一堂社課了!
#tbt #巴西 #巴西人在台灣 #巴西文化 #講座 #高雄 #鳳山商工
2023.3.15 #約克的生涯講座 在 #台中新光 2023.3.15 #約克的生涯講座 在 #台中新光國中
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今年度的第一場講座在台中開張,而且這學期與我有聯繫的老師們都不約而同希望我聊聊自己的生涯。
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這次題目訂了 #致勇敢的自己:那些年,我勇闖巴西,副標題感覺有點太俗氣了,下次再改改。
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短短 45 分鐘,跟大家分享交換學生、海外留學,也順道介紹我當學生時很愛的 #巴西戰舞 #capoeira。
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第四張照片是我問了在場學生們,這個月內有跟爸媽家人互說我愛你的舉手,看到中間有一小群人舉起手,讓我樂不可支,直比大拇指大讚一番。
第五張照片則是佳璿老師還特別準備了巴西品牌的牛奶糖跟水果糖,讓同學們聽完巴西後,還能嚐嚐巴西。
#講座 #演講 #生涯講座 #台中 #新光國中 #巴西 #巴西文化
#repost @estherhsula 

你們認識在 #巴西貧民窟 上班的人嗎?

我剛好認識一個,他還是一個台灣女生!

@where_is_york 約克因為大學交換的關係,深深愛上巴西,之後又回看念人類學碩士

而且他跟我一樣叛逆又好奇,所以真的很想知道:貧民窟真的有大家說的,電影演的,那麼危險嗎?

於是他真的自己進到貧民窟裡面體驗了一番!然後把自己的經驗跟自己分享

你想知道...

🔺在巴西被偷,警察真的不會理你嗎?
🔺約克在巴西惹到當地黑幫,結果怎麼辦?
🔺巴西貧民窟還有分好區&壞區?
🔺巴西本地人對貧民窟也有刻板印象?
🔺在巴西掃毒行動or幫派械鬥是可以預先知道的?
🔺在巴西,朋友多說的一句話,可能是要提醒你,有事要發生了!

還有很多你可能這輩子都沒聽過的內容(畢竟不是所有人都敢自己進到貧民窟裡)

去看看我訪談約克的影片吧! @estherhsula 資訊欄下方連結

由於是訪談影片比較常,所以建議可以當成Podcast聽喔!

聽完快點跟我分享哪一個點是你最驚訝的!
#repost @estherhsula 

York約克也跟我一樣,是一位愛冒險愛旅行的台灣女孩,曾經深入 #巴西貧民窟,就是好奇,是不是真的有大家口中的那麼危險?

這次就邀請他來跟我們談,巴西旅遊、文化、黑幫、毒梟、貧民窟的真實故事吧!

🔺去巴西旅遊的注意事項
🔺巴西的旅遊資訊要去哪裡找?
🔺在巴西被偷,警察真的不會理你?
🔺巴西貧民窟真的很危險嗎?
🔺約克在巴西惹到當地黑幫?
🔺巴西本地人對貧民窟也有刻板印象?
🔺巴西的貧民窟生活機能超級好?
🔺在巴西貧民窟裡,不可以談論毒梟跟罪犯
🔺(還有超多打不完!!!)

快點下 @estherhsula 資訊欄下方去看影片吧!

#巴西旅遊 #巴西文化 #巴西黑幫 #巴西自由行 #巴西毒梟 #巴西 #中南美洲 #南美洲 #中南美洲旅遊 #南美洲旅遊 #中南美洲自由行
百香果口味的卡琵莉亞,算是繼經典款檸檬之受歡迎第二名。
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如果手上有 #cachaça 卡夏莎甘蔗酒,真的可以自己拼湊,與不同種酸甜酸甜的熱帶水果做搭配。 #caipirinha 其實可以是很家常的入門自調雞尾酒。
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但如果真的想喝道地的、好喝的、黃金比例調好的,別忘記現在在 @brazilway.tw 就可以買得到,回家只需加冰塊就能輕輕鬆鬆享用巴西滋味。
#caipirinhademaracujá #巴西調酒 #巴西酒 #巴西 #巴西人
「親愛的喬治 Jorge Amado」這款獨特的 # 「親愛的喬治 Jorge Amado」這款獨特的 #巴西調酒,是我們去里約州的一個海邊小鎮 #Paraty 旅行時嚐到的。
這麼好喝的東西,可不是巴西人人皆知、處處喝得到的噢!
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它的基酒是用上了「加布里埃拉 Gabriela」。
只要講到 Gabriela 就知道是丁香肉桂口味的甘蔗酒,到 Paraty 來旅遊的人都會被推薦要喝喝看、然後買一瓶帶回家。
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丁香與肉桂這兩樣東西,剛好都是我非常排斥的,我非常不喜歡它們的特殊風味,平時都會盡量避開,所以剛到 Paraty、聽說 Jorge Amado 是當地最有名的調酒時,我只是當耳邊風,並不把它放在清單裡。
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直到我在船上看到其他觀光客一杯接一杯地喝,那圓高腳杯裡的檸檬與百香果綠黃相映,在海水與陽光之間顯得特別可口誘人。
那一天白天在船上,我心裡暗暗計畫:「今晚無論到哪間餐廳用餐,都點上一杯 Jorge Amado 來試試吧。」
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我的第一杯「親愛的喬治」來自 Paraty 古城裡的一間牛排餐廳,就跟我前幾天在家做的最後一杯一樣,令人驚艷,讚嘆這樣的組合也融合得太美好。
丁香與肉桂那股總令我不悅的味道,變成了亮點,讓我舒舒服服地接受了。
被驚艷到措手不及的同時,深深肯定這是巴西最好的一款調酒了:有點酸、有點甜、有點辛辣,一點兒像果汁,卻又帶有烈酒的強度。
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我喝過再好再精緻的 #caipirinha,也敵不過 #JorgeAmado 的渾然天成。
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在 Paraty 度假期間,我每一餐都點上一杯 Jorge Amado,離開前也不忘去買一瓶 Gabriela,好讓我回家繼續做自己的 Jorge Amado,當時還怕一瓶嫌少,特別上網拍確認有網路銷售的店家。
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搬回台灣後,原本以為已經無望了⋯沒想到某天莫先生突然靈機一動,親手釀起了 Gabriela,繼續讓我可以喝到「最愛的」喬治。我真的是滿懷感激接受這份「愛」啊!
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大家有興趣,也可以在 @brazilway.tw 線上訂購到這款「免自調雞尾酒」,黃金比例已經調配好,宅配到家後只需加冰塊即可飲。
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約克的貧民窟募款計畫

全年無休的保母露西安那,用自家空間照顧數十位孩童,沒有政府跟慈善組織的資源協助。

自 2017 年底,約克發起計畫、募款多次,漸漸改善孩童們的生活環境,讓整體更舒適、更安全。

歡迎了解更多計畫細節與捐款方式。

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