在台的巴西料理大統整 Restaurantes Brasileiros em Taiwan

在台的 #巴西料理 大統整來了!
相信大家都對巴西口味非常有興趣,其實台灣從南到北、從西到東,都可以找到巴西美食的蹤跡。以下是我知道的美食餐廳情報,如果有其他以下未提到的,歡迎補充給我哦!

Aqui chegou uma lista completa das comidas brasileiras em Taiwan!

Muita gente tem interesse em conhecer a comida brasileira. Temos em Taiwan sim! De sul a norte e de oeste a leste na ilha Formosa, o gourmet do Brasil pode ser encontrado nas várias cidades.

A seguir estão as informações sobre os restaurantes que conheço. Se houver outros não mencionados abaixo, por favor me avise!


#台北 #Taipé
Brazilian Corner

2023 年才剛在圓山 MAJI 集食行樂開幕的小攤位,最近又重新整修,專售巴西鹹食小點,因為地理位置方便,又是台北目前唯一有實體店面的巴西料理,吸引了超多巴西同胞陸續去捧場。
在北部的朋友有空可以去圓山花博走走,嚐嚐黃金炸餃 #pastel 跟國民汽水瓜拉納 #guaraná。

另外還有「巴西法式麵包」,聽起來很怪,但如果吃過巴西版本又脆又軟又香的法國麵包,就無法回頭再吃硬梆梆的法國長棍了,請小心服用。

A pequena barraca inaugurada em 2023 em MAJI Square de Yuanshan Park Area of Taipei Expo Park, foi recentemente reformada e é especializada na venda de salgadinhos brasileiros. Devido à sua localização conveniente e ao fato de ser única loja física de alimentos brasileiros em Taipé, já atraiu muitos amigos brasileiros para vir apoiar e matar a saudade.

Na próxima vez quando visitar Yuanshan Park, vá provar pastel, coxinha e guaraná. Vende também sanduíche feito com pão francês.


Photo Credit: https://www.facebook.com/profile.php?id=100089867460159


#台北 #Taipé
Authentic Brazilian Food Cris Cuisine

來自巴伊亞州的 Cris,來台多年致力推廣巴西文化,同時也樂於下廚,有販售冷凍包可宅配:巴西國菜黑豆燉肉 #feijoada 、東北風味燉海鮮 #moqueca、以及其他家常甜點。

雖然沒有固定的餐廳店面,但時不時會與酒吧合作,推出單日的邊吃巴西菜邊聽現場森巴的活動。大廚跟歌手都是 Cris 本人!

Cris, que é baiana, mora em Taiwan há muitos anos e se dedica a divulgar a cultura brasileira. Ela também tem paixão em cozinhar. Vende pacotes congelados para entrega em domicílio. Há feijoada, moqueca, línguiças e bolos caseiros.

Embora ainda não exista uma loja física, de vez em quando ela colabora com bares e faz eventos juntos. Nos eventos, você pode comer comida brasileira enquanto ouve música ao vivo. Tanta a cozinheira quanto a cantora são a Cris!


Photo Credit: https://www.facebook.com/crisbahiabrazil/


#新北 #NewTaipé
Casa Monica 莫姐小館

曾旅居巴西數十年的資深台僑莫姐,把大家最喜歡的起司麵包 #paodequeijo 做出來啦!歡迎與她線上訂購,放在冷凍庫當每日早餐的庫存。
另外也有賣一款小巧可愛的椰子布丁 #quindim,應該是在台灣唯一有做這項甜點的商家。

其餘商品也陸續開發中,有千層麵、義大利肉醬、鹹派等等,非常期待莫姐做越來越多好吃的!

Mônica, uma taiwanesa que morava no Brasil há décadas, produz o favorito de todos – pão de queijo! Ela recebe os pedidos online e entrega os pães de queijo congelados.

Também há outros produtos: quindim, lasanha, bolonhesa, tortas salgadas, etc. Estou ansiosamente esperando que a Monica inventa cada vez mais delícias!


Photo Credit: https://www.facebook.com/monicacth2.0

#新北 #NewTaipé
North7 Burger 漢堡


Photo Credit: https://www.facebook.com/n7burg?paipv=0&eav=AfZUgMFULrXHibUUf2-5tC3UjurEwt_AcWxMY4nT_yRca3Mrn2naEtXvGxGNIo4nVzA&_rdr


#新竹 #Hsinchu
森巴披薩坊 新竹 – Samba Pizza Hsinchu

是在台灣的巴西料理老字號,曾經在天母跟信義區開分店。
你們可能會好奇巴西的披薩有什麼特別的?

就是有!
特別澎湃、特別豐盛,餅皮介於厚薄之間,就是剛剛好的美味,吃過就知道了啦!

Samba Pizza pode ser um dos restaurantes brasileiros mais antigos em Taiwan. Já abriu filiais em Taipé nos bairros de Tianmu e Xinyi e agora está localizado em Hsinchu.

Pizza brasileira? Há uma diferença das pizzas dos outros países?

Claro que sim!
É particularmente mais ingredientes em cima e a massa fica perfeitamente entre a grossa e a fina. É simplemente uma delícia! Você saberá depois de experimentar!


Photo Credit: https://www.facebook.com/SambaPizza


#新竹 #Hsinchu
Tudo Bem Lanches 哩賀巴西小館

不要問我為什麼小小的新竹養得起兩間巴西餐廳,我也覺得很神奇!

哩賀除了披薩以外,還有賣他們翻譯為「巴西強壯飯」的 #strogonoff,是巴西小朋友最愛的粉紅醬雞肉飯,那個好吃程度大概就像台灣小朋友都會愛玉米濃湯那樣。

Outro pizzaria brasileira em Hsinchu?

Pois é, também estou curiosa. Por que uma pequena cidade consiga sustentar dois restaurante brasileiros?

No Tudo Bem Lanches, além da pizza, eles também vende strogonoff de frango, coxinha, esfiha, pizza doce de pêssego e goiabada.


Photo Credit: https://www.facebook.com/tudobemtw


#高雄 #Kaohsiung
灑屋擠•巴西料理•Café Saúde

已經開十年多、我還沒回巴西念碩士前就吃過的高雄巴西老店,近年從市區商圈搬到鳳山區,但生意一樣呱呱好,假日要吃真的要訂位。

菜色十分完整,有黑豆燉肉、三角尖牛排 #picanha、起司麵包、水滴狀炸雞球 #coxinha,同時也有國民汽水瓜拉那 #guaraná 跟檸檬調酒 #capirinha,真的是去過一趟就很滿足。

Aberto há mais de dez anos, Café Saúde faz vários pratos brasileiros em Kaohsiung. A localização foi mudada do bairro urbano para subúrbio Fengshan há alguns anos atrás. Entretanto, o negócio ainda está indo super bem. Se quiser visitar, melhor faz reserva antes de ir.

O cardápio é completo, incluindo feijoada, picanha, pão de queijo, coxinha, pão de queijoe, o refrigerante nacional guaraná e capirinha.

Photo Credit: https://www.facebook.com/saudecafe


#高雄 #Kaohsiung
Cut It Off 麥鬧-巴西烤肉

沒看錯!就是那個作法超級豪邁的巴西串劍烤肉 #churrasco,有牛雞豬各種部位,可以大口吃肉吃到飽,並附自助沙拉吧。

現在全台唯一一間餐廳在高雄,單人價位破千,吃過的朋友都極為推薦。

É churrascaria, é sim!

Por enquanto, Cut It Off é a única churrascaria brasileira em Taiwan. O preço por pessoa fica mais de 1.000 NTD, incluido churrasco e bufê de saladas à vontade. Quem comeu sempre recomenda!


Photo Credit: https://www.facebook.com/cutitoffchurrasco


#花蓮 #Hualien
肚肚扁 巴西餡餅 Tudo-bem Pastel

總是會出現在巴西菜市場頭尾的庶民小吃黃金炸餃 #pastel,肚肚扁老闆呈現原汁原味,賣炸餃也賣甘蔗汁。吃炸餃一定要配甘蔗汁,這套組合一定要試過才知道有多療癒。
最重要的是,這邊還有全台唯一的西印度櫻桃汁 #acerola。

銅板價的美味,下次到花蓮玩時,把這一站也排進行程裡哦!

Até no leste da ilha tem gourmet brasileiro. Esta pastelaria que é uma barraca na rua, vende 7 sabores de pastel, caldo de cana e o único em Taiwan – suco de acerola.

O preço fica muito razoável! Na próxima vez que você visitar Hualien, adicione esta parada ao seu itinerário!


Photo Credit: https://www.facebook.com/tudobempastel


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